看着陈天龙那虚心思考，却满脸困惑的样子。
雷君忍俊不禁地笑了起来：
“老子在《道德经》里说，治大国若烹小鲜，讲的是做事情也需要讲究火候。”
“有时要猛火热油，有时却要稍微慢下来！”
陈天龙缓缓点头，眼中流露出似懂非懂的目光，说道：“那我们现在是要慢下来？小火慢烹？”
裘伯君在旁边若有所思：
“雷总的意思，难道是觉得这锅油还不够热？”
雷君轻轻笑了起来：
“两位说得都对，但又都都不对，我觉得这锅油，现在还不够热，但却是要猛火慢烹！”
裘伯君与陈天龙顿时为之一愕。
两人对视一眼，面面相觑。
“雷总，我只听说过猛火快炒，小火慢烹，却没听说过猛火慢烹。”陈天龙面色奇异：
“如果猛火慢烹的话，烧的时间太长，岂不是会让菜
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